GRAND VENEUR
Grand Veneur neodmyslitelně patří k Zámečku La Veneria, sídlu vrchního lovčího z roku 1647, který se nachází ve Valticích.
Ještě o něco starší je původní podzemí zámečku, ve kterém v současnosti najdete náš (ne)vinný sklep se zahrádkou, která má čarovnou atmosféru a výhled na nejkrásnější západy slunce.
Párujeme moravská a rakouská vína se specialitou
Tarte Flambée, francouzskými sýry a rakouskými uzeninami.
VÍCE NEŽ VÍNO
Nalijeme vám vychlazenou láhev vína, přichystáme skvělé jídlo.
V prostředí, kde dýchá historie ze všech stěn, a které má nezaměnitelný genius loci.
Do chuti se trefíme
Nabízíme jak naturální vína z valtických vinic, tak pestrý výběr místních vín z Pálavy i Dolního Rakouska.
Selekci provádíme sami, na základě dlouholetých zkušeností s degustacemi i hodnocením vín.
Místo, kam chce vzít své blízké
Při teplých letních večerech je zahrádka perfektní místo pro večerní posezení. Usadíme pohodlně jak dvojice, tak i početnější skupiny.
Místa máme dost, na zahrádce pohodlně usadíme až 40 hostů, dole ve sklepě taktéž.
Jídlo - naše vášeň
Ochutnejte u nás pravou francouzskou večeři ve formě Tarte Flambée - alsaského cibulového koláče, nebo jiných vybraných specialit.
Samozřejmostí jsou bohatá prkénka plná francouzských sýrů, rakouských uzenin a k tomu domácí focaccia, kterou denně pečeme.
Přes sezónu pořádáme grilovací večery, kdy společně ochutnáváme vše od argentinských steaků, až po středomořské rybí speciality.
Sem tam se v nabídce objeví slávky, ústřice, jindy vás zase překvapíme tématickým večerem.
Bublinky, drinky a sezónní nabídka
Pomerion, lepší a zdravější verze známého Aperolu, patří mezi letní oblíbence. Berry, o něco sladší drink, se drží v těsném závěsu. Další osvěžující vinné střiky můžete ochutnat v klasické podobě pouze se sodou, nebo s domácími sirupy pro malé ozvláštnění.
Na podzim, kdy už ve sklepě bude tepleji než venku, se můžete zahřát moštem z místní vinařské školy, teplým šípkem nebo poctivým svařákem.
Fotogalerie
